Земляника сорта Бьянка получилась ранней по сроку созревания, во время цветения зеленый начальный окрас плавно меняется на белый, слегка розовеющий при перезревании.
Плоды сорта Бьянка Фрагола имеют белый цвет и правильную коническую форму. Преимуществом ягоды является то, что она не вызывает аллергических реакций. Следовательно, подойдёт для людей с предрасположенностью к данной проблеме.
Вкус плодов мягкий, мякоть упругая. Дегустационная оценка равна 4,9 по общепринятой 5-ти бальной шкале. Сладость по шкале BRIX до 15 !!!
Ягоды данного сорта красивой округлой формы, среднего размера — около 20 г, отдельные экземпляры достигают 30 г. Под воздействием прямых солнечных лучей ягодка может приобрести «оранжевый бочок». Семена ярко выражены, у полностью созревшего плода окрашиваются в красный цвет. По данному признаку в первую очередь и определяют степень зрелости плода.
Мякоть ягод белая, сочная, нежная.
Отзыв от Елены : «Пробовали сегодня Бьянку. Это нечто!!! Сочная, как спелый персик, и фруктовые нотки, и послевкусие ананаса. Экзотика!»
Наиболее всего клубника сорта Бьянка подвержена нападению такой болезни, как серая гниль. Это такое заболевание, при котором ягода покрывается серым налетом на листве и плодах при сильной влажности, непогоде.
Чтобы предотвратить появление подобного рода неприятностей, рекомендуется обработать клубнику при помощи слабого раствора йода. Для процедуры нужно подготовить специальный раствор. На 10 л. воды добавляют 10 капель обычного медицинского йода. Далее при помощи этой жидкости нужно орошить плантацию клубники по всей поверхности. Главное во время процедуры — проводить ее вечером или в не солнечный день, иначе капельки влаги, попадая на листву, образуют «микролинзы» и растение может получить ожоги и/или прочие неприятности. Такое мероприятие защитит ягоду не только от грибковых заболеваний, но и нашествия нематоды, либо медведки.
Белая клубника Бьянка – необычный вид ягоды, который своим вкусом и эстетическим внешним видом привлекает гурманов со всего мира.
Reviews
There are no reviews yet.